Farsangi fánk V.
…és fedő nélkül sütjük tovább. Papírkendővel leitatjuk a felesleges zsiradékot. Vaníliás porcukorral megszórjuk a tetejüket, és a közepébe lekvárt pottyantva esszük. Megjegyzés: A legfinomabb farsangi fánk, amit valaha is ettem,…
farsangi díszek papírból
Epres torta
…a vége felé hozzáadjuk a habfixálót. Rákenünk belőle egy réteget a tetejére, utána tejszínhab rózsákkal, eper szeletekkel, és marcipán díszekkel ékesítjük a tortát. A marcipán díszeket érdemes frissen rátenni, nem…
Nevenincs torta
…csomag vaníliás pudingpor 4-5 evőkanál (ízlés szerint) porcukor, de sütőcukor vagy kristálycukor is megteszi 3 dl tej 20 dkg tortabevonó étcsokoládé 25-30 dkg vaj Valamint: csokoládégyurma vagy készen vett díszek…
Angol almatorta
…a tenyerünkkel bevizezzük, hogy a díszek rátapadjanak. A díszekhez a maradék tésztát gyorsan összegyúrjuk és újra kinyújtjuk, majd derejevágóval 1 cm-es íveket vágunk, és a torta szélére rakjuk. Középre egy…
Csokoládés kocka
…vele a sütemény tetejét, tegyük félre, és hagyjuk kihűlni. Készítsük el a csokimázt, kenjük meg vele a süti tetejét és oldalát, majd tegyük hűtőbe, és hagyjuk megszilárdulni. Papírból vágjunk kb…
Gesztenyeszív torta
…a süteményt kör alakú tortasütőben. Kemény papírból készítsünk szív alakú sablont. Ha a sütemény kihűlt, a sablont helyezzük a sütemény tetejére és egy éles késsel vágjuk körbe. Csak ezután vágjuk…
Csokis-kávés sütemény
…sütemény közepére öntjük, és egyenletesen bekenjük a tetejét. 10 percre hűtőbe rakjuk, hogy a máz megszilárduljon. Papírból akkora darabot vágunk ki, mint a sütemény, a közepén egy nagy négyzetet hasítunk…
Töltött krokodil
…magokkal, (ez volt a folyóban lévő moszat). Elmelegített sütőben (170 fokon), 30 perc alatt készre sütöttem. Tippek Ajánlatos először papírból szabásmintát készíteni, és utána gyerekjáték a hajtogatás. A maradék tésztából,…
Gyümölcstorta
…tetszés szerinti gyümölcsökkel. Karton papírból csíkokat vágunk, szorosan a torta mellé rögzítjük, hogy megtartsa a tortazselét, (ha van kapcsos tortaforma azt használjuk). A zselét a tasakon található leírás szerint elkészítjük,…
Áfonyás szarvasszeletek szalonnával tűzdelve recept
…és két napig hűtőbe téve érleljük. Sütés előtt a húst kivesszük a papírból, és 8 egyforma szeletre vágjuk. Ha vastagok a szeletek, klopfolóval óvatosan megütögetjük. Vékony szalonnaszeletekkel megtűzdeljük, majd sóval,…